Rice Krispies
Donne 24 barres (5cm/2po)

Ingredients

¼ Tasse de margarine ou beurre
1 Paquet de 250g (environ 40) guimauves ordinaires
½ Cuillère a thé essence de vanille (facultatif)
5 Tasses de céréales Rice Krispies

Instructions

1. Fondre la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves ; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
2. Ajouter la vanille. Ajouter les céréales en remuant pour bien enrober.
3. À l'aide d'une spatule légèrement beurrées, presser dans une moule beurré de 3,5L (13x9 pouce). Laisser refroidir. Couper en carrés.


DIRECTIVES POUR LE FOUR MICRO-ONDES :
Dans un grand bol pouvant aller au four micro-ondes, fondre la margarine à HAUTE intensité (100%) 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit fondu. Ajouter les guimauves et remuer pour les enrober. Cuire au four micro-ondes à HAUTE intensité (100%) 1 à 1½ minutes ou jusqu'à ce qu'elles ramollissent au toucher. Remuer au 45 secondes. Passer aux étapes 2 et 3 ci-haut.
* Le temps de cuisson est pour un four micro-ondes de 700 watts ; prolonger de 15 à 30 secondes pour un four de moindre puissance.