Chow Chow
Ingredients
2 Tasses de tomate4 Tasses de concombre
2 Tasses de chou râpé
2 Tasses d'oignon
2 à 3 Tasses de carotte râpé
½ Tasse de sel
1 Tasse d'eau
2 Tasses de vinaigre
3 tasses de sucre blanc
3 Cuillère à table de moutarde sèche
½ Cuillère a table de tuméric
½ Tasse de farine
Instructions
Mettre les tomates, les concombres, le chou râpé, les oignons, les carottes râpé placer dans un bol avec le sel pendant 1 heure.Après ajouter l'eau, le vinaigre, sucre blanc, la moutarde sèche, le tuméric, et la farine.