Poulet Frit

Ingredients

Poulet
1 Oignon

Mélange d'épice

1 Tasse de Aunt Jemima babeurre (mélange a crêpe a la neigresse)
2 Cuillère a table d'assaisonnement a la volail
2 Cuillère a thé de paprika
2 Cuillère a thé de persil
1 Cuillère a thé de sel d'oignon
½ Cuillère a thé de thym
½ Cuillère a thé de sel de céleri
½ Cuillère a thé épice a Barbecue

Instructions

Faire bouillir le poulet dans le sel, poivre et un oignon 45 minutes et faire refroidir.
Battre 3 œufs et passer le poulet dans l'œufs ensuite dans le mélange d'épice sec.
Rôtir dans l'huile.