Kókos makkarónur
Ingredients
Egg 2 stkSykur 200 gr
Kókosmjöl 300 gr
Vanillusykur 1 tsk
Súkkulaði 60 gr
Instructions
Þeytið egg og sykur mjög vel saman, bætið kókosmjöli ogvanillusykri varlega saman við. Setjið á plötu með
bökunarpappír og bakið við 180°C í 8-10 mín. eða þangað til
kökurnar eru fallega ljósar. Bræðið Síríus suðusúkkulaði og
penslið á botninn þegar þær eru orðnar kaldar.