Skonsur

Ingredients

Hveiti 4 bollar
Sykur 1 bollar
Lyftiduft 3 tsk
Egg 3 stk
Smjörlíki/olía 50 gr
Mjólk Eftir þörf

Instructions

þurrefni saman, svo mjólk og smjörlíki, egg síðast útí. Deigið
á að vera þykkt, þykkara en vöffludeig. Steikt á
pönnukökujárni á c.a. 1/3 af mögulegum hita