Sup Misoa
Ingredients
Bahan100 gr misoa
1 lt air
100 gr tahu sutra atau tahu putih biasa yang bagus
1 buah oyong atau gambas, bersiin, potong 1 cm
5 buah bakso ikan
1/2 sdt gula pasir
garam sesuai selera
1 batang bawang daun, potong 2 cm
Bumbu halus
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt merica
Instructions
Cara membuat1. Didihkan air, masukan misoa, oyong, baso ikan, dan tahu sampe oyong layu
2. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, dan bawang daun, didihkan sebentar dengan api sedang
3. Angkat, sajikan hangat