Balado Teri Kacang
Ingredients
Bahan:Teri ukuran seperti diatas, buang kepalanya, goreng
Kacang tanah, goreng
Daun Jeruk
Garam sesuai selera
Gula pasir sesuai selera
Bahan yang dihaluskan:
10 bawang merah
4 bawang putih
20 cabai merah
Instructions
Cara Membuat :Tumis bumbu yang dihaluskan. Tumis terus sampai matang, tambahkan daun jeruk, garam dan gula pasir sesuai selera.
– kemudian campurkan teri dan kacang tanah yang telah digoreng, aduk rata. Siap disantap dengan nasi panas ngepul2.