Udang Goreng Mentega
Ingredients
Bahan:1000 gram udang pecet besar, buang kepala dan ekornya
100 gram minyak untuk menggoreng
200 gram mentega untuk menggoreng
Bumbu:
10 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 cm kunyit
Garam secukupnya
Ayam secukupnya
Instructions
Cara Membuat Resep Masakan Udang Goreng Mentega:1. Campur udang dengan bumbu halus, aduk rata. Diamkan 5 menit
2. Panaskan mentega dan minyak sayur, goreng udang dengan api sedang hingga kuning keemasan dan kering, angkat.
3. Sajikan udang goreng sebagai pelengkap makan ketupat atau nasi hangat