Mie Goreng Ayam Sayuran
Ingredients
Bahan:250 mi telur
180 gr dada ayam fillet, iris tipis
5 cm jahe, iris korek api
2 sdm minyak goreng
1 siung bawang putih, memarkan
1 sdt saus cabe
½ sdt kari bubuk
½ buat paprika merah, iris tipis
500 gr baby bok choy, belah dua
250 gr jagung muda
1 batang daun bawang, iris serong
Bahan yang dicampur:
½ sdt maizena
80 ml air
1 sdt soy sauce
Instructions
Cara Membuat Resep Masakan Mi Goreng Ayam Sayuran:1. Seduh mi, tiriskan
2. Tumis jahe, bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Saus cabe, bubuk kari. Aduk-aduk
3. Masukkan paprika, bok choy, jagung muda, daun bawang. Aduk rata. Beri mi, bawang Bombay, aduk-aduk
4. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk. Masak hingga mendidih dan mengental
5. Hidangkan panas-panas
Untuk 2 porsi